4 portions
Soupe:
4 tasse de concombre haché (2moyen)
2 tasses d'eau
1tasse celeri haché
1/4 tasse jus de citron
2 c a soupe aneth frais
1 1/4 c the sel marin
1/2 avocat
Garniture:
4 tomate italienne en dés
1 tasse oignon blanc en dés
Au mélangeur ajouter les ingrédients de la soupe(sauf avocat) mixer jusqu'a consistance lisse. Ajouter l'avocat mélanger de nouveau .réfrigérer 1heure. Verser la soupe ajouter les garniture
Se conserve 2 jours
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