samedi 6 septembre 2014

Piments jalapenos farcis de saucisse et fromage

1/2 lbs (250gr) chair à saucisse au choix, boyau retiré
1 tasse fromage râpé (cheddar, feta.. .)
1/2 c thé graine de carvi, moulues
1c soupe persil italien
Sel, poivre
12 jalapenos coupé sur la longueur

Préchauffer le four à 400F
Émietter la chair, mélanger tout ensemble .
farci les jalapenos. Cuire 20min