potage de courgette

un potage simple et délicieux

1oignon haché
4 courgettes émincés
1 gousse d'ail
4 tasse de bouillon de poulet
origan
sel
poivre

faire revenir les oignon et les courgette quelque minutes,ajouter l'ail faire revenir 2 min.. ajouter le bouillon et les herbe ..saler,poivrer cuire jusqua ce que les courgette soit molles...passer au melangeur..

(on peut rajouter des pomme de terre pour epaissir la soupe ou quelques nouilles(macaroni, fusili...) deja cuite apres avoir mixer la soupe.)