mercredi 14 janvier 2015

Banc d'essai sur les thés Pretty Tea


Au mois de janvier. j’ai fait la meilleure découverte du debut de l'année. Bon j’exagère peut-être un peu, mais je vois difficilement ce qui pourrait surclasser celle-là. J’ai nommé : Pretty Tea.

J’adore les thés depuis longtemps, bien avant l'arrivée des David’s Tea. Le seul problème est que dans les dernières années, le thé est devenu un peu (beaucoup) plus cher. le thé est devenu un luxe. Puis, j’ai découvert Pretty Tea, qui offre toute une gamme de thé en ligne et qui affiche des prix plus que raisonnables!

Oh joie dans ma vie! La première fois, j’ai fait une petite commande. Seulement pour tester, on est jamais trop prudente. J’ai automatiquement regretté mon choix et j’ai refait deux autre commande 😊 j'ai eu la chance de pouvoir essayer la nouvelle boite mystère (minimum de 250gr)

Je suis tombée en amour, mes amis sont tombés en amour, mes parents risque également, c’est la folie! Maintenant, tout ce beau monde attendent mes nouvelles commandes afin de se joindre à moi pour avoir leur thé/tisane préférés.

Pretty Tea n’a pas que des thés délectables: une gamme diversifiée de tisanes vient agrémenter la collection. Avec ses bonnes connaissances en herboristerie, Catherine utilise les ingrédients à leurs avantages pour développer des tisanes aux propriétés apaisantes, détoxifiantes, ré-énergisantes, etc. tout en équilibrant délicatement les différents parfums.

Ces thés ont maintenant une place de choix dans mon armoire (un peu trop remplie…) de thés

Que tu aimes une tisane ou un thé, floral ou fruité, noir ou vert, Pretty Tea a le thé qu’il te faut et qui te plaira. Et pour les adeptes de thé glacé. il y a toute une panoplie de saveurs rafraîchissantes à goûter

Voilà mon avis sur ses thé

1. Caffé latté: HELLO, thé au goût de mi-café, mi-chocolat chaud. Merveilleux en dessert pour les dents sucrées, c’est aussi mon meilleur thé à vie. En latté il est succulent

2. Choco-chaud pres du feu: on dirais presque qu'on boit un chocolat chaud. ☺

3.Merveille d'hiver: j'adore son odeur de popcorn sucré rose.. ça me rappelle tellement mon enfance. ..et la petite touche de framboises aux goût est parfaite

4. Champagne au framboises:rafraîchissant lorsque bu froid.. odeur fruitée très intéressante. Il seras certainement mon thé glacé coup de coeur lors des journées chaudes de l'été prochain

5. Coco loco. Thé au goût et à l'odeur de noix de coco.. pas trop prononcer. Légère petit amertume du au thé noir mais qui est adouci lorsqu'on rajoute un peu de sucre. .. la prochaine fois je risque de l'essayer en latté.

J'espère que je vous aurez donner l'eau a la bouche.. je ferais certainement d'autre post sur pretty tea. Étant donner que j'ai une vingtaine de thé à essayer..et que j'ai une dizaine de thé qui devrais arriver bientôt

mardi 6 janvier 2015

"Bientôt" Banc d'essai sur les thés Pretty Tea!

Je bois beaucoup de thé et j’ai un faible pour les thés inusités.

L’autre jour, je suis allée sur le site de pretty tea. Pour consulter leur catalogue en ligne et j’ai littéralement succombé devant la multitude de thés et de tisanes qu’ils offrent

Il faut dire que Pretty Tea porte bien son nom avec ses saveurs originales et ses emballages mignons. Chacun des thés a été concocté et sélectionné avec le plus grand soin pour le bonheur de nos papilles gustatives.

Il y en a de toutes les saveurs et de toutes les couleurs imaginables, qui répondent à peu près à tous nos besoins: détox, insomnie, relaxation, digestion, être heureux, contre la grippe, en attendant l’été… Prise d’une frénésie d’achat, j’en ai commandé PLEIN, je les voulais tous!!

La bonne nouvelle c’est que ça me permettra d'essayer de nouvelles sortes et de pouvoir partager mes impressions avec vous ici.

Je devrais recevoir mes thés sous peu

Donc nous aurons à l'essaie
-Choco-chaud pres du feu
-café latté
- champagnes aux framboises
-détox
-lavande
- élixir d'hiver
- amande sucrée
Et deux Boîtes mystères 😄😄😄

Les thés Pretty Tea ne sont présentement disponibles qu’en ligne, mais on espère une boutique en sol montréalais bientôt! Une compagnie qui gagne à se faire connaître et qui accote sans difficulté ses plus grands adversaires. On ne le dira jamais assez, c’est important d’encourager les entreprises.

mardi 9 décembre 2014

Rouleau de tortillas mexicaine au poulet

1 Poitrine de Poulet cuit
1 paquet (rectangulaire) de fromage à la crème
1/2 tasse olive noir
Sauce Frank Red hot
1 piment chipotle fumée conserver dans la sauce adobo
2 oignon vert
2-3 c soup mayonnaise

Passer le tout au robot
Garni environ 6 tortillas

mercredi 12 novembre 2014

Soupe minestrone au tofu

Ingrédients
8 tasse d'eau
1 gros oignon haché
2 carottes en dés
1 branche de céleri en dés
1 boîte (28 oz.) de tomates italiennes en dés, avec le jus
350 g. de tofu extra-ferme, râpé
1 boîte de haricot romano (haricots rouges pour moi)
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
1/4 tasse de basilic frais haché

Préparation
-Dans une grande casserole, amener à ébullition 1 tasse d'eau, puis ajouter l'oignon pour l'attendrir.
-Ajouter les carottes, le céleri et les tomates avec le jus, puis le reste de l'eau.
-Cuire 10 minutes, couvert, pour que les légumes soient tendres.
-Ajouter le tofu râpé puis les haricots et cuire de nouveau une vingtaine de minutes.
-Garnir de basilic avant de servir.

Croquette de tofu au saumon

Ingrédients
1 petit oignon haché finement
1/4 tasse de céleri haché
1 tasse de pomme de terre en purée
1 tasse de tofu émietté
4 oz de saumon en conserve égoutté
1 tasse de chapelure
Sel et poivre
1/4 tasse d'huile

Préparation
-Dans un bol, mélangez tous les ingrédients, sauf l'huile.
-Façonnez en croquette; réservez.
-Dans un poêlon, faite chauffer l'huile.
-Faire frire les croquettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des 2 côtés.
-Servez avec de la mayonnaise.

samedi 6 septembre 2014

Piments jalapenos farcis de saucisse et fromage

1/2 lbs (250gr) chair à saucisse au choix, boyau retiré
1 tasse fromage râpé (cheddar, feta.. .)
1/2 c thé graine de carvi, moulues
1c soupe persil italien
Sel, poivre
12 jalapenos coupé sur la longueur

Préchauffer le four à 400F
Émietter la chair, mélanger tout ensemble .
farci les jalapenos. Cuire 20min

samedi 23 août 2014

Nutella aux dattes

1\2 tasse de dattes
3\4 de tasse d'eau 
 4 cuillères à soupe de cacao
1 trait de vanille
1\2 tasse de beurre de noix (arachides, amandes, noisettes, au choix) ici j'ai utiliser du beurre de tournesol

Faire tremper les dattes dans l'eau environ 3-4 heures. (si vous utiliser des dattes fraîche vous pouvez sauté cette étape)

les passe ensuite au mélangeur, avec l'eau, et ajouté les autres ingrédients

On remet au mélangeur jusqu'à ce que ça ait une belle consistance lisse. Ajouter un peu d'eau si nécessaire.